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20121221 廚匠 異國創意料理(豐原)

又是每週一度的載同事去坐火車

每次都說下山要吃好物

結局就是到了還沒想出來

最後隨便吃個牛肉麵就回谷關

所以我就趁上班時間最後五分鐘上網查到這家異國料理

逼迫小康要吃完才能搭最後一班車回去

 

第一道菜是風味前菜

有點泰式料理酸酸甜甜的感覺挺開胃

內容物就是蝦子、魷魚、跟蔬菜類

接著是濃湯，肚子很餓加上要趕火車所以一下就喝完

麵包是加酸菜醬很特別

創意沙啦~就水果!

然後我期待的主餐來了

俄式獵人烤肉串

一開始還不知道怎麼切

索性拿衛生紙包著鐵炳直接拿來吃

菜單是寫豬肉

肉質算紮實但是不會難咬

運氣不錯!選到對的

 

然後是小康的香煎蒜味紅酒菲力牛肉

看起來賣相不太好但是肉質很嫩很好咬

適合我的爛牙

算是我們三個裡面最好吃的

   

最後上的是匠廚經典無骨牛小排

肉質也算是紮實~份量剛好

好吃但是沒有出乎意料

 

最後的甜點

抹茶奶酪

下面有撲滿很甜的紅豆 

看一看手錶

火車快來了

趕快把飲料跟甜點吞一吞，衝去結帳

因為聖誕節要到了櫃檯前也擺了許多聖誕裝飾

這家店擺飾很有風格

 

人偶一枚

 

 

整體打造的好像小木屋

看了名片

好像還有賣手工巧克力

 

麗莎可可巧克力?

店家左邊還有停車場

 

倒數十分鐘!

我們要衝去豐原火車站啦!

總結:

難得在這裡挑到好吃的東西

以後下山除了貴族世家還可以有別家牛排館

且沒想到豐原也有這種隱藏版料理

以後要認真做功課再下山才行

 

 

地址:豐原一館 台中市豐原區大社街57號 04 25152581  

 

店休時間 每月除第一個星期二正常營業，其餘星期二為店休